牛皮癣忌什么食品

牛皮癣是一种非传染性的慢性自身免疫型疾病，患者需要注意饮食调理，避免诱发或加重病情的食品。牛皮癣患者忌食刺激性食品、酒精类饮料、肥腻油腻的食品、海鲜、辛辣香料等。

牛皮癣是一种非传染性的慢性自身免疫型疾病，引起人体角质细胞分化异常导致皮肤表层过度增生，形成剥脱斑。对于牛皮癣患者而言，饮食习惯是影响疾病预后的因素之一。下面我们来了解一下，牛皮癣患者忌什么食品。

1. 刺激性食品

牛皮癣患者忌食刺激性食品，如辣椒、芥末、姜、葱、蒜等。这些食物会导致患者的皮肤毛细血管扩张，进而使患处出现红肿、瘙痒等不适感。

2. 酒精类饮料

牛皮癣患者应戒酒或少量饮酒。酒精会引起血管扩张，使局部血流加速，增加皮肤温度和水分散失，引起皮肤瘙痒、红斑、皮疹等不良反应，加剧牛皮癣的发展。

3. 肥腻油腻的食品

牛皮癣患者忌食肥腻油腻的食品，如猪肉、羊肉、鸭肉等，高脂肪和胆固醇含量的食品会加重患者的病情，使皮肤更加油腻。

4. 海鲜

牛皮癣患者需要避免吃海鲜，这是因为海鲜中的异黄酮、硫酸软骨素、抗氧化剂等物质会加剧牛皮癣的发病和症状。

5. 辛辣香料

牛皮癣患者不宜食用辛辣香料，如胡椒、孜然、八角等，这些辛辣香料会使皮肤血管扩张，引起痒、痛等不适症状。

总之，牛皮癣患者需要注意饮食调理，避免诱发或加重病情的食品。忌食刺激性食品、酒精类饮料、肥腻油腻的食品、海鲜、辛辣香料等，合理饮食对于牛皮癣的治疗和预防具有重要的作用。而对于患者来说，正确的饮食结构和习惯是牛皮癣控制和预防再次发作的重要依据。